к содержанию раздела

КУХОННАЯ МЕБЕЛЬ

Не так давно кухня была "душой дома", на ней вечером собиралась за ужином семья. Принимали гостей, вели задушевные разговоры, разыгрывались политические споры. Теперь роль кухни становится все более утилитарной и появляется все больше квартир, где кухни вообще нет.

   В наши дни существует два типа кухонь в современном интерьере: те, в которых готовят, и те, в которых не готовят. Принципиальная разница между ними - в степени изолированности от жилого пространства. Если в кухне не готовят, а изредка перекусывают, тогда логично будет объединение кухни с гостиной и столовой. Для обозначения зон в этом объединенном помещении используются разнообразные приемы: подиумы, разные покрытия пола и стен, навесные потолки с подсветкой или барные стойки. Как правило, кухонные зоны в таких вариантах планировки оформлены сдержанно и лаконично, все техническое оборудование "связано" в единый объем, а мебель и цветовое решение кухонной зоны строго гармонируют с мебелью "совмещенных" пространств. И в создании таких интерьеров без профессионального дизайнера не обойтись, так как нужно стилистически объединить жилые зоны разного назначения: гостиную, столовую, кухню, а иногда и часть прихожей.

   Несмотря на принципиальную разницу в оформлении, оба упомянутых типа кухонь имеют общую черту: кухня - самое насыщенное бытовой техникой помещение. А техника практически каждый год обновляется, и нужно быть готовым к тому, что купленная сегодня плита завтра устареет, а ее замена может привести к изменению всего интерьера кухни. Но вот проблему запахов ни одна даже суперсовременная система вытяжек полностью не решает.

   Поэтому, если на кухне готовят часто, ее надо изолировать, как бы ни заманчиво было увеличение пространства. Возможен, правда, и компромиссный путь - использование трансформирующихся перегородок, чтобы на момент приготовления пищи кухня все же изолировалась. Основной критерий при проектировании такой кухни и подбора мебели для нее -функциональность. А отличительной особенностью современной кухонной мебели является ее модульность, причем мебельные модули настолько унифицированы, что совмещаются с любой бытовой техникой и без проблем размещаются в пространстве любого размера и конфигурации. Если вас не устраивает мебель массового производства, можно заказать ее изготовление по индивидуальному проекту.

   Кухонная мебель может иметь разную конфигурацию: линейную, угловую с очень модным островным блоком. Отличаются также материалом фасадов. Это может быть массив древесины: бука, клена, каштана, вишни. Или панели, покрытые шпоном дерева ценных пород, но шпон при всей внешней схожести с деревом уступает ему в прочности.

   У наиболее дешевых вариантов кухонь -фасады из ДСП с меламиновым покрытием разных цветов. А для фасадов сложной, как бы резной формы, используются плиты МДФ из прессованной древесной муки. Если такая плита имеет многослойное лаковое покрытие, то по износостойкости она превышает массив древесины.

   Материалом фасада могут быть и алюминиевые, и стальные плиты или отдельные вставки. В ультрасовременных моделях кухонь возможно сочетание массива, металла, стекла.

   Вторая по важности деталь кухонной мебели - столешницы. А самое практичное и дешевое покрытие столов - ламинатное. Очень разнообразный по цвету, этот материал соответствует экологическим нормам и обладает высокой устойчивостью к механическим, температурным и химическим повреждениям. Но в последнее время, видимо, в связи с частым использованием в типовых гарнитурах, он стал менее востребован покупателями.

   Чаще используются наборные столешницы, склеенные из подобранных по фактуре и цвету брусков бука, березы, дуба.

   По-прежнему популярно покрытие из, искусственного камня, имитирующего мрамор и гранит. В их состав входит крошка натурального камня, смешанная с акриловой смолой. Покрытия прочны и декоративны, а, главное, не возникает проблем при установки мойки: вода и моющие средства, подтекая под ее края, не разрушают столешницу. Покрытия из натурального мрамора используются в дорогих гарнитурах, они красивы, но достаточно хрупки.

   Относительно новый материал - спрессованная с резиновой массой керамическая пыль, так называемая вельвет-резина. По эксплуатационным и декоративным свойствам сходна с искусственным камнем.

   Стиль кухни может быть разным: от классики до хай-тека, от кантри до гарнитуров в минималистском стиле. Все это зависит'от ваших пристрастий. Соответственно выбранному стилю, цене кухни и большой диапазон материалов, используемых в ее производстве. Для классических моделей - это массив древесины или шпон, для более демократичных вариантов - пластик и ламинат, для кухни в стиле хай-тек - сталь и стекло.

    Энциклопедия ремонта и дизайна

к содержанию раздела